Cara Membuat Mayonaise Enak dan Mudah

Cara Membuat Mayonaise Enak dan Mudah

Ilustrasi

Muslimahzone.com – Buat para ummahat atau akhwat yang doyan membuatkan si buah hati atau bapaknya si buah hati makanan seperti burger atau salad buah yang proses pembuatannya membutuhkan bahan mayonnaise tanpa harus membeli di supermarket atau minimarket dan juga untuk menghindari keluarga tercinta kita dari bahan pengawet yang terdapat di dalam mayonnaise buatan pabrik, ada baiknya kita buat sendiri di dapur rumah kita. Yuk kita mulai…

Bahan :

  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt mustard bubuk/ saus mustard
  • Garam secukupnya
  • Merica hitam secukupnya
  • 280 ml minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm air panas

Cara membuat :

  1. Kocok kuning telur, mustard, garam, dan merica dengan mixer (kecepatan rendah). Tetap pada kecepatan rendah, masukkan minyak zaitun setiap kali ¼ sendok teh. Lanjutkan sampai adonan mengental.

  2. Setelah itu minyak zaitun bisa dimasukkan lebih banyak berupa arus kecil yang turun perlahan diselingi air jeruk lemon. Cara yang paling mudah adalah dengan memasukkan minyak zaitun dalam botol saus yang berlubang kecil. Jika saus terlalu kental masukkan sedikit air panas, aduk sampai kekentalannya cukup, dinginkan, mayonnaise bisa disimpan dalam lemari es untuk mempertahankan keawetannya.

Selamat mencoba…Semoga bermanfaat..

(muslimahzone.com)

Bagaimana menurut Anda?

Kajian

Aurat Wanita di Depan Wanita Lain

Aurat Wanita di Depan Wanita Lain

MuslimahZone.com – Mengenai Aurat seorang wanita di depan wanita lain ada dua [...]

Lebih Baik Tidak Menggunakan Pil Pencegah Haid Selama Haji

MuslimahZone.com – Yang menjadi pertimbangan wanita muslimah menggunakan pil pencegah haid adalah [...]

Bolehkah Melubangi (Tindik) Telinga Bayi?

MuslimahZone.com – Melubangi daun telinga (tindik) bayi perempuan untuk menempatkan perhiasan diperbolehkan [...]

Kesehatan

Lesu Saat Haid? Coba Makan Makanan Ini

Lesu Saat Haid? Coba Makan Makanan Ini

MuslimahZone.com – Ketika menstruasi, kondisi tubuh wanita biasanya [...]

Kerokan Dalam Pandangan Medis

MuslimahZone.com – Kerokan? Ah kampungan. Bikin iritasi kulit! [...]

Penguapan Alami Pada Bayi

MuslimahZone.com – Paling sedih dan bingung ketika bayi [...]